Anja hat Geburtstag! Ein Jahr mehr oder doch nur ein Tag? Frauen werden ja nie älter als 29 – ab da wird nur Lebenserfahrung gesammelt!
Der siebte Geburtstag, den ich mit meiner Göttin feiern darf.
Nach einigen Geburtstagstelefonaten ging’s nach Squinzano ins Delizie 1995 eine Pasticceria, die ihre guten Bewertungen nicht wegen der guten Lage hat. Es war total schwierig sich für irgendwas zu entscheiden.
Danach ging’s weiter an den Strand – an unseren neuen “Hausstrand”. Diesmal ging etwas mehr Wind und wir wurden ab und zu ein bisschen paniert.
Kurz nach 16 Uhr sind wir frisch geduscht in Richtung Lecce losgezogen. Auf zu Anjas Geburtstagsüberraschung.
Erst haben wir uns das Museum Faggiano angesehen. Das Museum gibt es eigentlich nur weil der Eigentümer vor vielen Jahren seinen Boden rausgerissen hat um Feuchtigkeit zu bekämpfen. Was sie dann alles gefunden haben, muss man sich vor Ort anschauen.
Aber danach ging’s zum eigentlichen Geschenk – zu einem Pastakochkurs.
Nachdem wir erstmal Tiramisu gemeinsam angerührt und zubereitet hatten – muss länger durchziehen – haben wir gelernt, wie man den Nudelteig selber macht. Es kann schon extrem einfach sein: auf 90g Mehl kam ein Ei und mehr nicht. Aus dem Teig haben wir dann Ravioli und Fettuccine gezaubert. Natürlich durften wir auch unsere Kreationen selber verspeisen – wir leben noch. Es war ein wunderschöner Abend.
Sieht nach Spaß aus und war bestimmt Sau lecker 😁 weiterhin gute Reise . Liebe Grüsse Jenny